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Cocina solar parabólica KSOL
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Cocina solar parabólica tipo Scheffler
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Horno solar de autoconstrucción
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| Las cocinas y hornos solares son sencillas aplicaciones que
aprovechan la energía del Sol para cocinar alimentos. Se basan en un
recipiente aislante que acumula por efecto invernadero la radiación
solar, en el caso de los hornos, o que recibe y concentra esta misma
radiación en un punto focal donde se coloca el recipiente, en el caso
de las cocinas solares parabólicas. |
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¿Para qué sirven?
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| Las cocinas y hornos solares son ideales para
preparar alimentos, pasteurizar agua, esterilizar material quirúrgico,
reducir la presión sobre el bosque y la biomasa, prevenir la erosión y
desertización, favorecer la libertad y educación de las mujeres y los
niños... Para todo ello un único requisito: disponer de radiación
solar, algo muy abundante y accesible en la gran mayoría de las zonas
del planeta. |
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¿Por qué utilizarlas?
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Por solidaridad, por necesidad ante la crisis de la leña, por
compromiso con la implantación de las energías limpias y renovables en
todas las sociedades.
Hay 2 grandes escenarios donde las cocinas y hornos solares son
de gran ayuda, el principal es para los más de 2.000 millones de seres
humanos que utilizan la leña como combustible y que en muchos casos es
ya escasa y cada vez de más difícil acceso. El otro escenario es en
nuestros países desarrollados, donde, a pesar de disponer de fuentes de
energía abundantes y distribuidas, contribuimos con su utilización al
cambio climático y al expolio de recursos naturales. La cocina solar
representa una oportunidad solidaria, práctica y sabrosa para
participar de los caminos hacia la economía solar y ecológica. |
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Mapa
