Las patatas asadas, como entrante o como acompañamiento, se pueden preparar muy fácilmente en la cocina solar parabólica.
Ingredientes
patatas de tamaño mediano
Elaboración
Lavar bien las patatas y colocarlas en la olla solar tal cual, para sazonarlas una vez cocidas en su piel. Otra posibilidad es partir las patatas por la mitad y añadirles un poquito de aceite sal . En
la cocina parabólica se cuecen en menos de 1 hora. Las patatas asadas
son un plato muy fácil de preparar, que también se puede cocer en el
horno solar, aunque con un tiempo de cocción superior.