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Buñuelos de seitan





Buñuelos de seitán





Ingredientes para la preparación


- 250 g harina
- agua



- 2 huevos
- sésamo



Elaboración
(1) Prepara una pasta para buñuelos a base de harina, agua y huevo. (2) Mezcla bien todos los ingredientes y pasa el seitán por esta preparación. (3) A continuación, espolvorea con sésamo y fríe con aceite abundante y muy caliente. (4) Una vez fritos los buñuelos, disponlos sobre un material que absorba el aceite. Quedan realmente crujientes.



actualizado: 
27/02/2003
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