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ADVERTENCIA
Es aconsejable cocinar con gafas de sol.
>> Más información sobre la cocina solar
> La Agencia
Andaluza de la Energía (AAE) ha aprobado incentivar la adquisición
de cocinas solares. Las personas empadronadas en algún municipio de la
Comunidad de Andalucia pueden solicitar este incentivo. La solicitud,
sin embargo, debe ser resuelta por la AAE para ser firme la ayuda. Consulta el
procedimiento.
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produits de cuisine solaire Biohabitat en français.
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Cocina Solar Parabólica alSol K10
Una pequeña gran cocina solar
La cocina solar parabólica alSol K10 concentra la luz solar reflejada en su superficie de aluminio reflectante en un punto focal y lo convierte en una útil fuente de calor. El calor atrapado en su metro de diámetro, se reparte por la base del
recipiente de cocina (que debe ser de color negro para una mejor
absorción térmica) y nos permite preparar todo tipo de alimentos:
freír, hornear, guisar, hervir agua, etc.
Se trata de la cocina solar parabólica más pequeña de su diseño e ideal
para cocinar al aire libre en los ratos de ocio, a modo de barbacoa
ecológica.
El modelo alSol K10 es ideal para familias de dos o tres personas y que tengan un pequeño balcón soleado. Permite cocinar con ollas y paellas de diámetros inferiores a 28 cm. Es ideal la olla negra mate de 20 cm de diámetro y unos 3 litros de volúmen.
Cocina solidariamente sin CO2
Una cocina parabólica alSol K10 genera la energía calórica equivalente a un tercio de vitrocerámica pero usando una energía limpia, libre de emisiones de gases de efecto invernadero. El uso de la cocina solar parabólica en nuestras actividades de ocio permite la reducción de varios centenares de quilos de CO2 por año.
La utilización de esta cocina en los países del Tercer Mundo ayuda a evitar la deforestación, al ser una alternativa al uso de leña, un combustible escaso. Además evita muertes y enfermedades de millones de mujeres y niños relacionadas con el humo en el interior de las viviendas. Algunas entidades de cooperación ofrecen la cocina solar parabólica como herramienta solidaria.
Una cocina duradera y con nutrientes técnicos
La cocina solar parabólica alSol K10 es un ecodiseño de la empresa alemana
Climate InterChange y fabricada en exclusiva por alSol tecnologías
solares S.L.
Está fabricada integramente en acero galvanizado y aluminio. El aluminio reflectante que incorpora alSol K10 es un producto innovador de la industria del aluminio, el solar surface de Alcan, que otorga una larga vida a la utilización.
Todos los materiales que conforman la cocina alSol K10 han sido seleccionados en base a criterios de producción industrial local y ambientalmente respetuosos. Los materiales que permiten ser usados y reusados en varios ciclos se llaman nutrientes técnicos y se ha escogido para la nueva alSol K10 con el fin de darle la mayor durabilidad, calidad y reciclabilidad al final de su vida útil que se estima en más de 20 años.
El regreso del diseño alemán
La
cocina solar parabólica K10 fue diseñada y fabricada originariamente en
Alemania para el sector educativo, pero dejó de producirse en el año
2005. El producto ha sido retomado por la fábrica
de cocinas solares alSol incorporando algunas mejoras, con el
nombre de alSol K10. Precisa de 5 a 6 horas de montaje fácil y con un tutorial preciso; este tiempo es orientativo.
Para preparar tus mejores recetas con la alSol K10 puedes usar tanto la olla negra mate de 3,5 litos como la paella solar de 28 cm de diámetro.
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