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El Huerto Medicinal Ecológico














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El Huerto Medicinal Ecológico
Comprar por 18,50€

Cultiva tus propias plantas medicinales
Este manual consigue introducirnos de forma sencilla en el cultivo de plantas para crear un herbolario familiar con propuestas muy concretas para cultivarlas en el huerto, en el jardin o en la propia terraza.

Prepara tus más útiles remedios
La autora comparte su amplia experiencia para ayudarnos a tener al día nuestro particular recetario de salud con 30 plantas básicas y tenerlas siempre a mano: digestivas, para el aparato respiratorio, en caso de alergias, para el bebé, cuidados de la piel o para calmar los nervios... Gracias a la claridad y sencillez con que la autora nos guía seremos la persona experta en hierbas medicinales de nuestro hogar; quien las cultivará a medida de las necesidades; quien sabrá recolectarlas en su punto óptimo y preparar ungüentos y elixires muy saludables. Una niueva visión del secular y tradicional huerto del herbolario adaptado a las necesidades y al ritmo de hoy.

Annie-Jeanne, la autora
Desde su infancia admiraba y soñaba con un huerto-jardin tan hermoso como el que tenía su abuela. Primero estudió Horticultura en una Escuela Técnica, pero le defraudó porque, como en tantas todavía, se enseñaba agricultura como si sólo fuera aplicar tratamientos químicos. Esta frustración le llevó a realizar estudios medioambientales y de agricultura ecológica. Hace más de 25 años que encontró el lugar ideal para establecer su granja ecológica y crear el jardín soñado: "Le Jardin du Sortilége". Hoy es un lugar visitado por miles de personas -jardineros profesionales, estudiantes, aficionados...- para disfrutar y aprender en él como si fuera un libro vivo y abierto.
La idea del Huerto Medicinal Ecológico partió de la Memoria presentada como Diplomada Herbalista -después de tres años de formación en la École Lyonnaise- y la ha madurado y completado con su experiencia práctica, con una amplia investigación etno botánica y con las respuestas a las preguntas más habituales de quienes visitan su jardin-huerto medicinal. Además, las recetas tradicionales de elixires y ungüentos que aquí recoge las ha puesto al día y las elabora con gran éxito gracias a las plantas que ella misma cultiva con cariño y agradecimiento.




Especificaciones
Autor:
Annie-Jeanne Bertrand

Editorial:
La Fertilidad de la Tierra

Páginas:
128

Año:
2008

ISBN:
978-84-932779-7-0

Medidas:
20 x 22 x 1

Peso:
422gr


Indice
Preámbulo

LA ELECCIÓN DE LAS PLANTAS

Elegir y descubrir las plantas que nos son necesarias

Establece tu ficha de salud

¿Por qué os presentamos 30 plantas?

Campos de acción de estas plantas:
Plantas del sistema respiratorio
Plantas para la digestión
Plantas para el drenaje, el bienestar y la limpieza de la sangre
Plantas para la función nerviosa y psíquica
Plantas antisépticas y cicatrizantes para problemas cutáneos
Plantas para la próstata
Plantas femeninas
Plantas contra las alergias
Plantas para los bebés
Cuidados del cuerpo

Pequeñas historias de estas grandes damas

Tabla de propiedades de estas plantas

Mis cuidados de salud (cuadro para rellenar)



EL HUERTO
Cómo cultivar vuestras propias plantas medicinales:

La plantación
La exposición
La tierra
El cultivo, algunos trucos para tener "buena mano"
La fertilización
Las necesidades de riego
La poda
Las plantas medicinales y el frío
Multiplicación

Un caso particuLar. Las plantas medicinales en maceta

las necesidades de cada planta


Conseguir las plantas

Cómo diseñar vuestro huerto medicinal
El huerto herbolario
El huerto mixto
El balcón herbolario



TRANSFORMACIÓN
Cosecha y secado, la herboristeria

Recolección:

Calendario mensual de recolección
Útiles de recolección
Los momentos propicios

Secado:
El secadero
Los accesorios
Metodología a seguir

Almacenaje

Calendario de cosechas

Alquimia Vegetal

Infusiones y decocciones
¿Infusión o decoción?
Las mezclas de plantas
Regla general de dosificación
Las curas

Las maceraciones
Las alcoholaturas
Los aceites aromáticos

Los ungüentos

Recetario:
Recetas del sistema respiratorio
Recetas para la digestión
Recetas para el drenaje y la longevidad
Recetas relajantes
Recetas para pequeños problemas cutáneos
Recetas para la próstata
Recetas femeninas
Recetas para las alergias
Recetas para bebés
Recetas para el cuidado del cuerpo



ANEXOS

Índice de recetas por dolencias

Índice de recetyas por plantas

Glosario

Direciones de interés

Bibliografía










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