Cultiva tus propias plantas medicinales Este manual consigue introducirnos de forma sencilla en el cultivo de plantas para crear un herbolario familiar con propuestas muy concretas para cultivarlas en el huerto, en el jardin o en la propia terraza.
Prepara tus más útiles remedios La autora comparte su amplia experiencia para ayudarnos a tener al día nuestro particular recetario de salud con 30 plantas básicas y tenerlas siempre a mano: digestivas, para el aparato respiratorio, en caso de alergias, para el bebé, cuidados de la piel o para calmar los nervios... Gracias a la claridad y sencillez con que la autora nos guía seremos la persona experta en hierbas medicinales de nuestro hogar; quien las cultivará a medida de las necesidades; quien sabrá recolectarlas en su punto óptimo y preparar ungüentos y elixires muy saludables. Una niueva visión del secular y tradicional huerto del herbolario adaptado a las necesidades y al ritmo de hoy.
Annie-Jeanne, la autora Desde su infancia admiraba y soñaba con un huerto-jardin tan hermoso como el que tenía su abuela. Primero estudió Horticultura en una Escuela Técnica, pero le defraudó porque, como en tantas todavía, se enseñaba agricultura como si sólo fuera aplicar tratamientos químicos. Esta frustración le llevó a realizar estudios medioambientales y de agricultura ecológica. Hace más de 25 años que encontró el lugar ideal para establecer su granja ecológica y crear el jardín soñado: "Le Jardin du Sortilége". Hoy es un lugar visitado por miles de personas -jardineros profesionales, estudiantes, aficionados...- para disfrutar y aprender en él como si fuera un libro vivo y abierto. La idea del Huerto Medicinal Ecológico partió de la Memoria presentada como Diplomada Herbalista -después de tres años de formación en la École Lyonnaise- y la ha madurado y completado con su experiencia práctica, con una amplia investigación etno botánica y con las respuestas a las preguntas más habituales de quienes visitan su jardin-huerto medicinal. Además, las recetas tradicionales de elixires y ungüentos que aquí recoge las ha puesto al día y las elabora con gran éxito gracias a las plantas que ella misma cultiva con cariño y agradecimiento.
Especificaciones
Autor:
Annie-Jeanne Bertrand
Editorial:
La Fertilidad de la Tierra
Páginas:
128
Año:
2008
ISBN:
978-84-932779-7-0
Medidas:
20 x 22 x 1
Peso:
422gr
Indice
Preámbulo
LA ELECCIÓN DE LAS PLANTAS Elegir y descubrir las plantas que nos son necesarias
Establece tu ficha de salud
¿Por qué os presentamos 30 plantas?
Campos de acción de estas plantas:
Plantas del sistema respiratorio
Plantas para la digestión
Plantas para el drenaje, el bienestar y la limpieza de la sangre
Plantas para la función nerviosa y psíquica
Plantas antisépticas y cicatrizantes para problemas cutáneos
Plantas para la próstata
Plantas femeninas
Plantas contra las alergias
Plantas para los bebés
Cuidados del cuerpo
Pequeñas historias de estas grandes damas
Tabla de propiedades de estas plantas
Mis cuidados de salud (cuadro para rellenar)
EL HUERTO Cómo cultivar vuestras propias plantas medicinales:
La plantación La exposición La tierra El cultivo, algunos trucos para tener "buena mano" La fertilización Las necesidades de riego La poda Las plantas medicinales y el frío Multiplicación
Un caso particuLar. Las plantas medicinales en maceta
las necesidades de cada planta
Conseguir las plantas
Cómo diseñar vuestro huerto medicinal
El huerto herbolario
El huerto mixto
El balcón herbolario
TRANSFORMACIÓN Cosecha y secado, la herboristeria
Recolección:
Calendario mensual de recolección
Útiles de recolección
Los momentos propicios
Secado:
El secadero
Los accesorios
Metodología a seguir
Almacenaje
Calendario de cosechas
Alquimia Vegetal
Infusiones y decocciones
¿Infusión o decoción?
Las mezclas de plantas
Regla general de dosificación
Las curas
Las maceraciones
Las alcoholaturas
Los aceites aromáticos
Los ungüentos
Recetario:
Recetas del sistema respiratorio
Recetas para la digestión
Recetas para el drenaje y la longevidad
Recetas relajantes
Recetas para pequeños problemas cutáneos
Recetas para la próstata
Recetas femeninas
Recetas para las alergias
Recetas para bebés
Recetas para el cuidado del cuerpo
ANEXOS
Índice de recetas por dolencias
Índice de recetyas por plantas
Glosario
Direciones de interés
Bibliografía
Precio (IVA incluido, gastos de envío NO incluidos)