Cuinant amb el Sol

L'Encuentro Solar vol ser també un espai de relació i convivència entre les persones interessades per les energies renovables. El dinar del dissabte 22 vé inclòs amb els drets d’inscripció i la organització de l’Encuentro Solar prepararà una paella elaborada amb llenya (energia solar concentrada) y una amanida, todo amb ingredients que provenen de l’agricultura ecològica. Els postres són reposteria preparada amb les cuines solars parabòliques K14 i elaborats segons receptes d’una de les més destacades cuineres solars del món, la Sra. Imma Seifert.