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 Encuentro Solar 2008
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El Sol y tú, cocinando juntos con renovables
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Quizás has sentido curiosidad por cocinar con Sol.
Quizás nunca has podido vivir la experiencia de aprovechar el Sol para elaborar alimentos.
Quizás has pensado que sería difícil disponer de una cocina u horno solar.
Quizás has intuido las posibilidades educativas y solidarias del uso las cocinas y hornos solares.


Cocineros al sol: demostración y cata solar

El Viernes 27 y el Sábado 28 de junio de 12 a 15 horas se ofrece una oportunidad para compartir tecnología, amistad y sabores en el recinto exterior del Parque de las Ciencias se  invita a:

1.- Participar en una experiencia innovadora para ciudadanos y ciudadanas de cualquier edad y condición un taller práctico, una acción directa para la preparación de una gran diversidad de recetas y, quizás después de esta experiencia, valores de forma distinta la cocción solar.

2.- Los  ingredientes esenciales serán unas 20 cocinas parabólicas y otros tantos hornos solares Sunoven, atendidos por un equipo de expertos en cocción solar. En definitiva, un lugar especial conectado con el Sol y su limpia energía... y tú.

3.- Así mismo la organización del Encuentro preparará una cata solar con las nuevas cocinas parabólicas alSol 1.4 y alimentos provenientes de la agricultura ecológica para que los participantes del Encuentro prueben los sabores del Sol. La cata solar se realizará exclusivamente el Sábado 28 de 12 a 15 horas.


Ingeniosos solares en acción

Pero además, todos aquellos que dispongan de ingenios solares de autoconstrucción o similares pueden compartirlos con los participantes del Encuentro Solar. Los entusiastas de la cocción solar pueden participar en el Encuentro y demostrar sus habilidades culinarias al calor del Sol con sus propios ingenios solares. La organización facilitará los siguientes ingredientes a los cocineros solares: sal, aceite, azúcar, leche, harina, pimienta y huevos.

En resumen, ahora...
PUEDES conocer desde la acción las tecnologías y procesos para cocinar con el Sol.
PUEDES vivir una experiencia única y colectiva elaborando tus alimentos sin emisiones de CO2.
PUEDES inscribirte y utilizar un horno o cocina solar y la formación para pasar a la acción.
PUEDES formar parte de una sabrosa acción popular por una nueva cultura energética.

NOTA IMPORTANTE: aquellas personas interesadas en traer su cocina solar y unirse a la demostración, deben contactar con la organización del Encuentro Solar llamando al teléfono 958 131 900 para recibir más información.

La revista INTEGRAL del mes de junio ha invitado a la participación a sus lectores.

 
Los entusiastas del tema van a tener la oportunidad de visualizar el poder de su ingenio solar.
 
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