Cocineros al sol: demostración y cata solar

El Sábado 28 de junio de 12 a 15 horas tienes una oportunidad para compartir tecnología, amistad y sabores. En el recinto exterior del Parque de las Ciencias se hará una demostración y cata de alimentos preparados al sol con cocinas y hornos solares abierta al público del Encuentro Solar 2008.

La organización del Encuentro preparará una cata solar con cocinas parabólicas KSol con alimentos provenientes de la agricultura ecológica para que los participantes del Encuentro prueben los sabores del Sol.

Pero además, todos aquellos entusiastas de la cocción solar que participan en el Encuentro tienen la oportunidad de demostrar sus habilidades culinarias al calor del Sol con sus propios ingenios solares. La organización facilitará los siguientes ingredientes a los cocineros solares: sal, aceite, azúcar, leche, harina, pimienta y huevos.

NOTA IMPORTANTE: aquellas personas interesadas en traer su cocina solar y unirse a la demostración, deben contactar con la organización del Encuentro Solar llamando al teléfono 958 131 900 para recibir más información.

Este año, el Encuentro también recibirá la visita del "Solar Chef", un espectáculo de cocinas y hornos solares que estará en funcionamiento durante los días del Encuentro. Igualmente, en los exteriores del Parque de las Ciencias se exhibirán los ingenios solares y las cocinas solares aportadas por los participantes. La cata y la demostración de los dispositivos en funcionamiento se realizará exclusivamente el Sábado 28 de 12 a 15 horas.