You are here

Econoticas 23 editorial: agua del grifo embotellada





Embotellan al agua del grifo

1 marzo 2003. Del grifo llegó el escándolo. La prensa británica se ha hecho eco del secreto que el agua Dasani comercializada por Coca Cola procede el grifo. España por no ser menos también tiene agua del grifo embotellada como si de un tesoro vital se tratara. La sociedad Agua Nafree comercializa agua del grifo de la red de aguas de Murcia. En ambos casos el secreto está en una depuración extra a la que se somete el agua del grifo a través de un membrana de ósmosis inversa y diversos filtros de carbón activo. Para darle mayor valor le añaden algunos minerales para saborizarla. Eso sí, mientras la botella de agua de grifo tratada se vende en España a 0,85 euros el litro el preciado líquido del grifo se paga a 0,00075 euros. En el Reino Unido Dasani la vende a 1,4 euros lo que por este precio la red pública le suministraría 176 litros.
El agua potable del grifo es saludable, no contiene microbios patógenos y, sin duda, constituye un lujo si atendemos que más de 2.000 millones de personas no tienen acceso a ella. Resulta curioso que mientras las noticias del agua del grifo embotellada circulan nadie ha advertido que la extradepuración de la ósmosis inversa supone tener que desechar un mínimo del 60 % por litro tratado. Tampoco se ha ponderado que el abusivo consumo de agua mineral embotellada está esquilmando los manantiales naturales. Sea como sea, el agua del grifo embotellada se la puede fabricar uno mismo a razón de 10 litros días con un equipo casero de ósmosis inversa que cuesta alrededor de unos 500 euros. Si esta fuera un opción de algún lector, al menos que recuerde empalmar el agua desechada al depósito del retrete para que no vaya directamente a la alcantarilla y así al menos ahorraremos este preciado líquido que escupen los grifos. El agua es un líquido a cuyo acceso los ciudadanos del mundo rico se nos ha otorgado como un derecho. Pagamos el agua potable a bajo precio, la derrochamos sin miramientos y no la valoramos en su justa medida. Ojalá el grito al cielo por endosarnos agua embotellada del grifo sirva para concienzarnos sobre la importancia del agua potable, no sólo sobre su calidad sino también sobre su ahorro.

 





















actualizado: 
01/03/2004
parte de: